来源:中膳优链云(嘉善)食品科技有限公司 时间:2024-11-08 13:58:41 [举报]
海宁团膳外包一站式服务食堂配送
中腾优链云(嘉善)食品科技有限公司是一家经过工商、税务、卫生、劳动等部门核准的餐饮及食品公司,专注从事团体桶饭、盒饭配送、食堂承包托管、餐食、商务套餐、自助餐服务、加工、配送、设计等综合性餐饮食品公司,有完善的厨师和服务团队是化的快餐公司,目前合作客户有大型国企、外资企业、公司、单位、医院、、学校、养老院、科学研究院所、商场、社区等后勤餐饮服务及营养食品生产、餐食、网络餐、净菜半成品等,加工配送及企业食堂承办托管的餐饮公司,业务范围辐杨浦区、浦东新区、宝山区、静安区、虹口区、黄浦区等。公司严格选用食品原料,从原料的采购、验收、加工、清洗、烹饪、分装、配送、售餐全都严格执行规定,并采用化、规范化作业,把食品安全、菜品和服务作为企业生命的灵魂 。
海宁食堂配送蔬菜配送方案
配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业的企业。本公司位于上的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和的配送团队!送菜的服务对象:为各大饭店、、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。
海宁食堂配送餐饮行业作为一个很有特色的服务行业,因为有了更多具体的服务形式,所以分类非常的细化,也产生了更多的行业小的分类。比如餐饮服务业,大类,小餐馆类,食堂类,快餐类等等。正是因为餐饮行业的发展变化,对食材的供应需要,也开始形成了非常多样的特点。更多关于团餐式的定制食材需要,在越来越多的领域里,发挥着非常重要的作用。餐饮配送作为食材采购的全新改变,以公司化规范化作为基本特点,而为新时代民生保障食材供应体系的重要形式。
海宁食堂配送蔬菜配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》;
(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;
(3)我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。
配送安排:
1、时间安排:准时拣货、发货。
2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想:诺福剂产品是随水流走的,在整个分装中,凡是用水的地方,都可以应用诺福剂,同时,诺福剂严格控制人员、,其他物体表面的数目,从源头上污染程度。
中腾优链云(嘉善)食品科技有限公司是一家从事农产品加工配送服务企业,泰鲜致力成为“客户信赖的农产品配送服务”。专注于企事业、、单位、工厂、幼儿园、学校食堂、员工餐厅提供食堂食材原材料配送服务。主要供应蔬菜、瓜果、猪牛羊肉类、水产、冻品、调味品、粮油、干货、水果等等。经营产品几十万种。为广大的客户提供从田间到餐桌的一站式农副产品配送服务。公司成立至今,秉承着以“食品安全责任重于泰山”的态度,严格按照SSOP卫生和ISO9001-2008的体系,对食品安全进行规范,从基地水源、土壤、选种、田间、采购、运输、入库、储藏、出库、配送全程严格把关,为客户提供安全、放心的从田间到餐桌的一站式农副食品。
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标签:食堂配送,团膳外包,海宁蔬菜配送,海宁农副产品配送